Para la preparación de la Salsa de Tomate casera, añadimos en una olla aceite, cebolla, pimiento, ajo bien picado y salpimentamos a fuego suave.
Cuando la cebolla este transparente o pochada alrededor de unos 10 minutos añadimos tomate triturado, una pizca de pimentón y una cucharadita de azúcar para eliminar la acidez y salpimentamos al gusto; y dejamos cocinar alrededor de 50 minutos a fuego medio hasta que veamos que la salsa se espesa; y añadimos albahaca.
Cogemos la masa de pizza y echamos el tomate natural casero y recubrimos toda la base con Lonchas 100% Veganas VeganFeel, añadimos rodajas de tomate natural y queso Rallado Veganfeel y horneamos 15 – 18 min a 200º.
En el paso final añadimos hojas de albahaca fresca por la pizza y estará lista para disfrutar!
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